Verführung kochen

Ein Kochkurs mit etwas ausgefallenen Gerichten

Gemüse im Tempurateig

Lasagne vom Ochsenherz mit Büffelmozzarella
an Mandel-Lavendel-Pesto

Chablis "Cuvée Prestige" 2011(Adrien Leuliot)
Chardonnay 

Lauwarmer Altlantiklachs mit Pepperoni-Kapern-kremolata,
Couscous und Seespargel

Le Chène Marchand Sancerre 2010 (Thierry Merland Cherrier)
Sauvignon blanc

Melonen-Erdbeersüppchen mit Belugalinsen

Rindshuft vom Grill an Rotweinjus
mit Kartoffelgratin

Solanes 2007 Priorat

Tonkabohnenparfait an Himbeerspiegel
Mille-Feuille mit Zitronencreme und Heidelbeeren

Hier findet Ihr die Rezepte